バナナの後日談
2024-05-19
アーリーの大好きな果物バナナの追加の話
この間、バナナは草であると言ったけれど
「草本類」という種類に分類され、木の幹のような部分は
「茎」のため、偽茎と呼ばれているということ
日本に輸入されるバナナは何故、青いうちに収穫されるか
その理由は傷みやすくなることの他に
熟したバナナは日本に生息しない害虫が寄生する恐れがあるため
植物防疫吠で黄色いバナナの輸入が禁止されているからだと
そしてバナナは一度収穫したら、その木（茎）には二度とバナナは
実らないということを知ったよ！！
役目を終えた木は切り倒されて、その木の根本に生え始めた
役目を終えた木は切り倒されて、その木の根本に生え始めた
新芽が大きくなって新たなバナナの木となるのだとか
一本の木から収穫できるバナナは10～15房になり
新芽が育って収穫まで約9か月を要するというんだ
バナナは、ビタミンやミネラル、栄養価の高い果物で
身近な割には知らなかったことが多くあり目から鱗だった